Para mantener la tabla de cortar se le puede alargar el tiempo de vida, frotándola con aceite mineral (este aceite no es nocivo para la salud) dejarla reposar por toda una noche. La tabla lucirá como nueva y te durará por muchos años.

Si no está a tu alcance un cepillo desiñado para esta función, lo único que debes hacer es tomar un pedazo de tela, de unos 5 por 5 cm, o también se puede usar un pedazo de toalla de papel. Se humedece el trapo o papel, se mete en la botella, se pone un poco de jabón líquido para lavar platos, un poquito de agua, si la botella tiene tapa, la tapas, o simplemente usas la mano para tapar el orificio de la botella. Agitas la botella inclinandola hacia un lado, para que el trapo friccione ese lado interno de la botella, poco a poco las fricciones iran removiendo la suciedad, con forme se va limpiando, giras la botella para cubrir todos los lados, enjuagas, y listo!!

Quien no ha tomado una receta en una hoja de papel, luego esa hoja que queremos encontrarla no aparece por ningún lado.
Simple, comprar:

Un paquete de 100 tarjetas o fichas bibliográficas (son pequeñas cartulinas de 13 cm x 7 cm.

Un album de fotos pequeño, no de los que se pegan las fotos, sino aquellos que se insertan las fotos en unos compartimentos plásticos, justamente son del tamaño de las tarjetas bibliográficas

La próxima vez que tomes notas de una receta, la escribes en estas tarjetas, las vas organizando en tu album de fotos, ahora de recetas. De esta manera, las recetas serán fáciles para organizar, encontrar, no ocupan espacio, y siempre estarán a la mano. Si no encuentras estas tarjetas, igual puedes insertar cualquier hoja de papel en el album, lo importante es que tus recetas estén organizadas.
Si te gustó la idea deja tus comentarios, son siempre bien recibidos.